Ultrasonik-kesme makinesi 600 x 400 mm’lik tepsilerde yapılan keklerin kesilmesi için bir sistemdir. Tepsiler bir taşıma bandı üzerinden doğru kesme pozisyonuna getirilir. Ultrasonik kesme makasının altında ise tepsiler durdurulur, tam olarak pozisyonlanır ve kesme esnasında tespit edilir.
Doğru kesim ultrasonik kesme makaslarının yardımı sayesinde gerçekleşir, bu makaslar taşıma bandı üzerindeki bir servo işletme köprüsüne monte edilmiştir. Bu sayede makas istenilen her kesme pozisyonuna getirilebilir ve her bir kek parçası bölümü seçilebilir.
Makas bir servo işletme yardımıyla ayarlanır. Arzu edilen hamur işi ölçümleri bir dokunmatik fonksiyonu tarafından girilir (LCD ekranı).
Kesme işleminin sonunda tepsinin nakline devam edilir ve makineden alınabilir. Emniyet nedenlerinden dolayı makas üzerine Lexan-pencereli bir koruyucu başlık yerleştirilmiştir. Koruyucu başlığın pnömatik amortisörlü menteşe kapıları vardır, bunlar temizlenmesi ve bakımının yapılması içindir.
Makine seyyardır, pas yapmayan çelikten ve diğer başka pas yapmayan malzemelerden üretilmiştir. 
Teknik bilgiler:Ölçümler: | 1880 x 1800 x 1700 mm (U x G x Y) | Gerilim: | 3 x 200 V+N+PE, 50 Hz | Verim: | 2 kW | Hava tüketimi: | 6 bar’da her dakika için ± 50 litre |
| Teknik notları, opsiyonları ve bakımı size PDF olarak indirmeniz için sunuyoruz. |
Daha fazla bilgi için: | 
