Bakon başarılı Multi- Depozitörün yanı sıra özel bir donatım geliştirmiştir, bu lokmalara/Berliner’lere (yeni yıl, karnaval v.s.) olan büyü talep üzerine gerçekleştirilmiştir.
Bu makine lokmalar/Berliner’ler için dijital bir ürün sayacının yanı sıra bir doz ayarlama makinesidir.
Böylelikle lokmaların/Berliner’lerin istenilen sayısı her pişirme işlemi için ayarlanabilir. Makine otomatik olarak sayar ve 0’da durur. Üretim temposu dijital olarak ayarlanabilir.
Şu ürünlerin doz ayarı için de uygundur: Lokmalar/Berliner, kek, bisküvi, yumartalı kek, eşode (hafif bir çeşit çörek), elmalı dolgular, kirazlı dolgular ve Ragout gibileri. Yani aslında mutfağınızda en büyük yardımcınızdır.
Bakon Multi-Depozitörü olan müşterileri için de kolaylık sağlamıştır. Bu makinenin donanımı değiştirilebilir, böylelikle mevcut Multi-Depozitör ile lokmaların/Berliner’lerin doz ayarı da yapılabilir.
Fırıncı için en büyük fayda ise, onun düşük ekstra yatırım şekliyle de makinesi ile lokmalar/Berliner’ler üretebilmesidir ve bu tedarikle başka bir rasyonalizasyona ulaşmış olmasıdır.
| Teknik notları, opsiyonları ve bakımı size PDF olarak indirmeniz için sunuyoruz. |
Daha fazla bilgi için: | 
